Giải pháp cho Nhà hàng & F&B

MEJE - XỐT MÈ RANG
& MAYONNAISE

Đối tác tin cậy của bếp ăn chuyên nghiệp. Cung cấp các dòng xốt chấm, gia vị chất lượng cao, tối ưu chi phí cho quán.

MEJE Salad Dressing
CHUYÊN DÙNG
CHO F&B

CÂU CHUYỆN MEJE

Hành trình mang hương vị chuẩn Nhật Bản đến mâm cơm Việt với công nghệ thực phẩm hàng đầu.

Về MEJE

CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM MEJE VIỆT NAM tự hào là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực sản xuất gia vị và nước xốt. Tọa lạc tại Hải Dương, nhà máy của chúng tôi được đầu tư bài bản với quy mô lớn, chuyên cung cấp giải pháp gia vị cho các chuỗi nhà hàng, khách sạn (Horeca) và người tiêu dùng trên toàn quốc.

Sứ Mệnh

Sứ mệnh của MEJE là "Nâng tầm vị giác Việt". Chúng tôi không ngừng nghiên cứu để tạo ra những sản phẩm vừa giữ trọn hương vị truyền thống, vừa kết hợp tinh tế với công nghệ chế biến hiện đại, đảm bảo sự tiện lợi và dinh dưỡng cho mọi bữa ăn gia đình và bếp ăn công nghiệp.

Cam Kết Chất Lượng

Chất lượng là tôn chỉ hoạt động. MEJE cam kết quy trình "3 KHÔNG": Không chất bảo quản độc hại, Không màu thực phẩm không rõ nguồn gốc, Không nguyên liệu kém chất lượng. Hệ thống quản lý đạt chuẩn quốc tế ISO 22000:2018 và HACCP.

Dây chuyền sản xuất MEJE
Hệ thống nhà máy

QUY TRÌNH SẢN XUẤT
KHÉP KÍN & HIỆN ĐẠI

Từ nông trại đến bàn ăn, MEJE kiểm soát nghiêm ngặt từng khâu chế biến. Hệ thống máy móc tự động hóa 100% giúp đảm bảo độ đồng nhất và vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.

Nguyên liệu sạch
Chuẩn ISO/HACCP
1

Nguyên liệu

Trứng gà tươi, Dầu thực vật, Giấm gạo, Gia vị chọn lọc.

2

Phối Trộn

Hệ thống bồn trộn vô trùng, định lượng tự động chính xác.

3

Nhũ Hóa

Công nghệ đồng hóa cao áp tạo cấu trúc sốt sánh mịn, ổn định.

4

Tiệt Trùng

Xử lý nhiệt UHT/Pasteurization loại bỏ vi khuẩn gây hại.

5

Đóng Gói

Dây chuyền chiết rót và đóng gói tự động khép kín.

6

Lưu Cùi (Pallet)

Xếp chồng, quấn màng co bảo vệ, chuẩn bị nhập kho.

7

Kho Thành Phẩm

Kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm. Hệ thống quản lý kho FIFO hiện đại.

Cam kết công nghệ

Tự động hóa 100%

Giảm thiểu tiếp xúc trực tiếp của con người, đảm bảo vệ sinh.

Vật liệu Inox 304

Toàn bộ đường ống và bồn chứa đạt chuẩn vi sinh thực phẩm.

Kiểm soát Online

Hệ thống cảm biến giám sát nhiệt độ, áp suất liên tục.

SẢN PHẨM CHỦ LỰC

Giải pháp gia vị toàn diện cho kênh Horeca và Gia đình

GÓC BẾP MEJE

Biến tấu món ngon mỗi ngày cùng chuyên gia

Đang tải công thức...

CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC KHẲNG ĐỊNH

MEJE cam kết mang đến những sản phẩm an toàn nhất với các chứng nhận uy tín trong nước và quốc tế.

Đã có hơn 50.000+ khách hàng và 300+ đại lý trên toàn quốc tin dùng sản phẩm của MEJE.

LIÊN HỆ HỢP TÁC

Để lại thông tin để được tư vấn và nhận báo giá ưu đãi nhất từ Nhà Phân Phối Chính Hãng

Lời nhắn từ Nhà Sản Xuất

"MEJE cam kết chất lượng sản phẩm là cốt lõi. Chúng tôi không ngừng cải tiến công nghệ để mang đến những sản phẩm gia vị tốt nhất, an toàn nhất cho người tiêu dùng Việt."

Lời nhắn từ Nhà Phân Phối

"Sơn Khang luôn đồng hành cùng Quý đối tác. Chúng tôi cam kết chính sách giá tốt nhất, hỗ trợ vận chuyển và marketing để cùng nhau phát triển thị trường bền vững."

10+
Năm kinh nghiệm
50k+
Khách hàng tin dùng

Đăng ký nhận báo giá